Erasmus+ projekt „Dobra poljoprivredna praksa“

Srednja gospodarska škola Križevci sudjelovala je u Erasmus+ projektu „Dobra poljoprivredna praksa“, koji je proveden u partnerstvu s Poljoprivrednom školom Sveti Nikole iz Republike Sjeverne Makedonije u razdoblju od 2021. do 2023. godine. Projekt je bio usmjeren na razmjenu znanja o održivim poljoprivrednim praksama, s naglaskom na praktičnu nastavu, odgovorno upravljanje resursima i razvoj stručnih kompetencija učenika za rad u stvarnim proizvodnim uvjetima. U sklopu projekta ostvarena je dvotjedna mobilnost u kojoj je Srednja gospodarska škola Križevci bila domaćin skupini od trinaest učenika i pet nastavnika iz partnerske škole iz Sjeverne Makedonije. Tijekom boravka u Križevcima gostujući su učenici sudjelovali u praktičnom radu u govedarskom praktikumu škole, koji je jedinstven u sustavu strukovnog obrazovanja u Hrvatskoj i u kojem se provodi cjelovita skrb o mliječnom stadu, od hranidbe i mužnje do zdravstvene skrbi i zbrinjavanja stajskog gnoja.  Učenici su uključeni i u rad školskog mljekarskog praktikuma, u kojem se mlijeko proizvedeno u školskom gospodarstvu prerađuje u mliječne proizvode poput sira, vrhnja i maslaca. Time su imali priliku upoznati cijeli tehnološki proces „od farme do gotovog proizvoda“, što predstavlja jednu od posebnosti naše škole i važan segment stručnog obrazovanja.  Dio aktivnosti odvijao se i u školskom plasteniku te na ratarskim površinama škole. Učenici su se upoznali s postupcima uzgoja presadnica, održivom proizvodnjom hrane za stoku, te provođenjem pokusa u gnojidbi i zaštiti bilja na oranicama škole. U radionicama i mentoriranim praktičnim blokovima uspoređivale su se radne prakse, standardi i uvjeti proizvodnje između Hrvatske i Sjeverne Makedonije, što je sudionicima omogućilo razumijevanje različitih modela poljoprivredne proizvodnje, ali i zajedničkih izazova vezanih uz održivost i tržišnu konkurentnost.

Projekt „Dobra poljoprivredna praksa“ imao je dvostruki učinak. S jedne strane, omogućio je učenicima neposredno iskustveno učenje u realnim uvjetima rada kroz praktičnu nastavu u stočarskoj i mljekarskoj proizvodnji, kakvu Srednja gospodarska škola Križevci provodi u vlastitim praktikumima. S druge strane, ojačao je profesionalnu suradnju nastavnika iz Hrvatske i Sjeverne Makedonije kroz razmjenu metoda poučavanja, stručnih znanja i pristupa održivoj poljoprivredi. Za našu školu ovaj je projekt bio važan i zato što je potvrdio ono po čemu smo prepoznatljivi: da nismo samo obrazovna ustanova, nego i funkcionalno poljoprivredno gospodarstvo sa stočarskom proizvodnjom, preradom mlijeka, plasteničkom proizvodnjom, ratarstvom i voćarstvom. Sudjelovanjem u projektu dodatno se istaknula uloga škole kao regionalnog centra stručnog znanja i praktične nastave, posebno u području dobre poljoprivredne prakse i održive proizvodnje hrane. Projekt „Dobra poljoprivredna praksa“ time je pridonio međunarodnoj vidljivosti škole, razvoju stručnih i međukulturnih kompetencija učenika te uspostavljanju trajnih partnerstava u području strukovnog obrazovanja između Hrvatske i Republike Sjeverne Makedonije.

Skills

Posted on

30. studenoga 2025.

Skip to content